2012年2月9日 星期四

2月壽星情人月,瘋狂大送頂級牛肉

為了因應2月份的壽星情人月,針對壽星推出驚喜三重好禮:


一、只要是2月的壽星,於2月29日前至七條龍用餐
        便可免費獲得「Prime米其林上等六味牛五花」乙份


二、壽星如果點購「愛久久久情人套餐」
        瘋狂再送Prime上等牛五花吃到飽啦!


三、壽星再送你頂級澳洲和牛乙份







趕快找出你周遭的2月壽星,來七條龍吃好料啦!


好了啦!講完活動辦法就來介紹一下招牌菜吧!


Prime米其林上等六味牛五花


六味?到底是六種不同牛肉?還是六種不同醬料?


錯了!錯了!


而是在盤子上擺上六片頂級牛五花


佐以


濃郁奶香起司絲、清爽入口鹽蔥末、爽脆彈牙紅魚卵、


珍貴鮮甜魚子醬、鮮美蒜泥末、辛辣薑末


從輕到重的口味順序,每口咬下皆呈現完全不同口感


不只點一盤菜可以享受到六種口味


而點這道菜的朋友,更是會吃的老饕啦!


魚子醬聽到誰能忍住內心的衝動啊!





2012年1月31日 星期二

七條龍與你 龍運一整年


過年期間,果然大家喜歡團聚的感覺!!

七條龍也完全感受到這股春節喜氣

除了在除夕跟初一休息之外,剩下的連假假期

七條龍每間店都是人潮不斷,尤其是初二

可能最令許多朋友難忘,兩塊任你吃與兩折吃到爽的超優惠活動

也造成當天下午林森總店排隊人潮塞爆七條通

可能會有人會認為七條龍太誇張了吧!

沒錯!七條龍就是真心回饋給熱愛七條龍炭火燒肉的朋友們!







2012年1月19日 星期四

七條龍感恩年 頂級燒肉 買一送一 美味一加一

龍小編第一次瘋狂接到朋友的電話,全都因為買一送一!因為真是太吸引人啦!

對於單點燒肉來講,可能會有很多朋友擔心花費太高,以至於不敢亂點,現在開始不用擔心啦!七條龍於新春期間(1/18~2/29)特別「推出全民尾牙感恩慶」,只要到七條龍現金消費,即可享多款頂級料理買一送一,不管是Prime級牛五花、上等牛小排、鹽蔥豬五花、18K帶皮雞腿肉,全都任你點,2012感恩年,七條龍讓你不吃不可!不可不吃!

2012年1月18日 星期三

擋不住的狂瀾【豪六味上等牛五花】

內心激起巨大的狂瀾,最令龍小編最驚喜的,就屬豪六味上等牛五花了!

一道菜色呈現出了六種不同的佐料,包括起司絲、鹽蔥末、紅魚卵、魚子醬、蒜泥末、薑末,既然配合了Prime等級的牛五花,當然吃法上也需照上列順序由輕到重的口味,才能讓這道豪六味充滿最大的變化。

選用了來自大西洋深海原生魚種「圓鰭魚卵」,富含了豐富的保水性且爽脆彈牙的口感;極度珍貴的魚子醬則採用丹麥進口,油脂分布非常漂亮,有著黑珍珠般的色澤,咬下一口,蛋白膠質慢慢流出,鮮鹹油脂完整爆發在嘴中,最後在配上老薑茉,回甘的口感除具有去腥效果外,意外的口感更為這道菜畫下完美的句點。


龍小編之外國人也萬歲

無國界七條龍,期待你與朋友的到來!

七條龍道地的日式服務精神與環境,讓許多台灣人或外國人慕名而來,以七間店來說,又以西門店的外國客最多,包括來自香港、日本或是馬來西亞的朋友,對於習慣應對外國客人的西門店,時時刻刻在店上擺著一本旅遊書,這對於外地來的朋友可說是最貼心的服務。

這幾天剛好有一組香港客人來,雖然說語言溝通不會有太大的問題,反倒是因為第一次來,哪裡有好玩、好吃的一竅不通,還好經由店員拿出旅遊書推薦下,讓這組客人不僅了解到台灣好吃、好玩的地方,更是體會到了台灣最濃重的人情味!


2012年1月13日 星期五

龍小編啤酒記

1/13 星期五,Don’t Worry!安心地去七條龍吃燒肉吧!

說到燒肉跟啤酒,就好像是魚幫水、水幫魚的道理,倘若美味的燒肉加上暢快入喉的清涼啤酒,那不正是人生一大趣事!不過啤酒百百種,每間燒肉店所配置的更是有所不同,以七條龍觀察台灣人喝酒的「偏中性」習慣,最大關鍵點則取決於不苦澀且輕鬆入口!

堅持頂級燒肉的七條龍,在啤酒方面自然也耳目一新,來自香港的生力啤酒(San Miguel),製造過程皆採用世界上等原料,色澤金黃、氣味芬芳,綿密的酒泡與毫不苦澀的表現更是令人驚喜連連,一口啤酒再來一口燒肉,幸福的滋味讓龍小編發現人生原來可以這樣的EnjoyGOGO七條龍!




2012年1月12日 星期四

七條龍採用的牛

     15年,對於食材的堅持,七條龍絕不馬虎。

    不論你是七條龍的常客,又或是一次都還沒踏進來過的路人,七條龍在此誠摯邀約,渴望你能上門一試頂級肉品的難忘滋味。從Prime 等級牛肉、頂級松阪豬肉、白陸羽雞雞肉、小羔羊羊肉到每日鮮送南極圓鱈、北海道生鮮干貝、加拿大生蠔等,每項食材除了融合了料理長的用心外,更注入了15年來一貫的堅持。

    Prime等級牛肉來說,七條龍嚴選了牛的胸部肉,因為在試過整頭牛後,發現此部位的肉最甜最硬,疑?硬?是不是選錯肉了啊!絕對不是,七條龍知道這個問題,所以特別使用了AGE的熟成技術,以超過60天的熟成,讓一種紅色而無害的菌咬斷肉裡的筋膜與纖維,造成肉質軟化,讓嚴選牛肉吃起來充滿著最甜、最柔嫩的口感,這也正是七條龍的驕傲與招牌─Prime級牛五花。